Posts Tagged ‘Zöliakie’
Der Ursache von Glutenunverträglichkeit einen Schritt näher gekommen
Forscher der University of Chicago (USA) haben vor Kurzem zwei Stoffe entdeckt, die die die Glutenunverträglichkeit fördern oder sogar entstehen lassen sollen: Interleukin-15 und...
Herzlich willkommen auf der neuen Infoseite zur Glutenunverträglichkeit
Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) ist ein Problem, mit dem sich unzählige Menschen herumschlagen müssen. Der Körper entwickelt bei dieser Erkrankung eine Überempfindlichkeit gegen Gluten, ein Klebereiweiß, das in Weizen und anderen Getreidesorten vorkommt. Gegen Glutenunverträglichkeit gibt es leider keine Behandlung; der einzige Weg, damit...
